Glacée ou pâtissière, traditionnelle au chocolat ou plus audacieuse aux fruits exotiques : il vous faut forcément une bûche pour le repas de Noël.
Et si, cette année, vous la faisiez vous-même ? Prêt à relever le défi avec Gaz de France DolceVita ? Lire la suite »
Je vous parle rarement de Gaz de France Provalys, la marque de GDF SUEZ destinée aux professionnels. Et pourtant, je suis sûre que de nombreux lecteurs de ce blog sont eux-mêmes artisans, commerçants ou amateurs de pâtisseries.
Qu’on se le dise, nos jeunes ont du talent qu’il est temps de mettre en avant !
La 1ère coupe de France des écoles de boulangerie-pâtisserie, un événement de portée nationale sponsorisé par Gaz de France Provalys, s’est tenue du 8 au 10 mars derniers à Paris.
L’objectif du concours? Récompenser le savoir-faire des jeunes boulangers-pâtissiers qui s’apprêtent à rentrer dans la vie active. Félicitations aux lauréats : le CFA Saint-Hilaire de Chardonnet à Besançon !
Ils rejoindront ainsi les 160 000 personnes qui accueillent chaque jour dans l’une des 33 000 boulangeries-pâtisseries de France plus de 10 millions de clients chaque jour !
Place aux jeunes talents !
